Duale Ausbildung in der Hauswirtschaft 2027

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Einrichtung:
Lehrküche

Arbeitsbereich:
Bau, Handwerk und Technik

Einstieg als:
Ausbildung

Standort:
Ursberg

Arbeitszeit:
Vollzeit (39 Stunden)

Startdatum:
01.09.2027

Job-ID: 2026-002055

Das Wichtigste auf einen Blick

Das Dominikus-Ringeisen-Werk wurde 1884 in Ursberg gegründet, um Menschen mit Beeinträchtigung zu betreuen, zu fördern und ihnen Heimat zu geben. Dazu sind viele Versorgungsleistungen wie Speisenzubereitung, Wäschepflege, Raumpflege und das Gestalten von Festen rund ums Jahr notwendig. Um dies alles qualitativ hochwertig und wirtschaftlich zu bewältigen sind Fachleute gefragt. Hierbei kommt der Beruf der Hauswirtschafter*in ins Spiel. Während der Ausbildung durchläufst du ganz unterschiedliche Bereiche: Die Lehrküche, die Wäscherei, das Cafe KostBar sowie den stationäre Wohnbereich.

Du hast großes Interesse an Hauswirtschafts-, Ernährungs- und Gesundheitsfragen? Und gleichzeitig möchtest du gerne mit Menschen arbeiten? Dann absolviere deine duale Ausbildung zur Hauswirtschafter*in bei uns im Dominikus-Ringeisen-Werk. Bei der dreijährigen Ausbildung treffen von Anfang an Theorie und Praxis aufeinander und du sammelst somit unmittelbar Berufserfahrung. Die Vergütung erfolgt nach AVR Caritas mit einem monatlichen Bruttoentgelt von 1.368,26 € bei Vollzeit im 1. Ausbildungsjahr.

Die Aufgaben im Fokus

Während deiner Ausbildung lernst du verschiedenste Einsatzbereiche von Hauswirtschafter*innen im Dominikus-Ringeisen-Werk, wie z.B. Wohngruppen, das Café KostBar, die Zentralküche und die Wäscherei kennen.
Aufgaben in den Wohngruppen sind z. B. die Zubereitung von Mahlzeiten, die Reinigung der Räumlichkeiten, die Pflege von Textilien aber auch das kreative Gestalten der Wohnräume.
In der Lehrküche lernst du theoretische und praktische Tätigkeiten kennen, wie z. B. die Herstellung von Mahlzeiten, aber auch die entsprechende Erstellung von Speiseplänen sowie den Einkauf und die Lagerung von Lebensmitteln.
Zu deinen Haupttätigkeiten im Café KostBar gehören der Service und Umgang mit Menschen, die Reinigung von Räumlichkeiten und Arbeitsgeräten sowie die Zubereitung von kleinen Mahlzeiten.
In der Wäscherei erfährst du, wie die richtige Reinigung und Pflege von Textilien in Verbindung mit entsprechenden Maschinen funktioniert.

Die Anforderungen im Detail

Die Mittelschule hast du erfolgreich abgeschlossen.
Du hast Freude an der Arbeit für und mit Menschen mit Assistenzbedarf und bringst Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten, Ernährungsfragen sowie betriebswirtschaftlichen Themen mit.
Außerdem übernimmst du gerne Verantwortung, bist kreativ, selbstständig und teamorientiert.
Abgerundet wird dein Profil durch eine positive Einstellung zu den Werten des Dominikus-Ringeisen-Werks.

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#KarriereMitSinn

An über 30 Standorten in ganz Bayern begleiten wir ca. 5.000 Menschen mit Assistenzbedarf und bieten ihnen vielfältige Wohn-, Arbeits- und Förderangebote. Mit rund 5.300 Mitarbeitenden aus über 59 Nationen zählen wir zu den größten und vielfältigsten Sozialunternehmen im Freistaat.

Unsere Mission? Ein inklusives Umfeld schaffen, in dem jede*r ein selbstbestimmtes und erfülltes Leben führen kann. Bei uns kannst du deinen Job mit Sinn füllen und täglich miterleben, wie dein Engagement das Leben anderer Menschen positiv beeinflusst.

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Im Miteinander, in Begegnungen, in Gesprächen: Du gehörst dazu - damit wir so gemeinsam für die uns anvertrauten Menschen da sein können.

Martin Riß, Vorstandsvorsitzender und Geistlicher Direktor